Een nieuw evenement in Zutphen. Dat maakt me
altijd nieuwsgierig. Helemaal als het ook nog een evenement is met lekker eten
op een middag dat het zonnetje heel hard haar best doet en de temperatuur
aangenaam hoog is. Op naar de Groenmarkt dus waar de streekmarkt Goed Geboerd
voor de eerste keer gehouden wordt. Een gezellige, kleine markt met veel leuke
kramen met verantwoord en lekker eten.
De burgemeester doet de officiële opening. Na een paar mooie woorden van
hem waarin hij de geschiedenis van het “boeren” in Zutphen weergeeft opent hij
de markt officieel en maakt daarna een bijzonder soepje met de Swedish kok uit
de Muppetshow. En tussendoor vertelt hij vegetarisch te zijn. Om de een of
andere reden verbaast me dat. Niet dat ik er ooit serieus over nagedacht heb wat
onze burgervader eet, maar dat hij vegetarisch zou zijn had ik nooit verwacht.
Aangezien ik ook geen dode beestjes (of delen daarvan) op mijn bord wil ben ik
wel blij dat de burgemeester dat ook niet wil. En huisgenoot konijn is vast ook
erg gelukkig dat hij een inwoner is van een gemeente waar het eten van zijn
soortgenoten niet zal worden bevorderd door de burgemeester.
Op de markt is genoeg lekkers te proeven.
Biologische kaas, friet met een verhaal, groenten, lekkere sausjes en mooie
wijnen. En ja ook, vlees. Geen groenten uit potjes, blikjes of zakjes, maar
gewoon echt vers. Dus thuis geen potjes opendraaien of een blikopener nodig,
nee boontjes doppen en wortels raspen. En het is echt veel lekkerder. Na het
nodige geproefd en gekocht te hebben is het tijd voor een terrasje. In de zon
uiteraard. Het is ook nog koopzondag. Een mooie gelegenheid om in de Zutphense
binnenstad nog wat aankopen te doen. Wat een mooie zonnige zondagmiddag in deze
mooie stad. Over drie maanden is er weer een Goed Geboerd markt, ik kijk er al
naar uit!
Op maandag sta ik na het werk bij mijn moeder
in de keuken. Gezellig even bijkletsen. Op het menu voor het avondeten staan sperziebonen,
ze liggen al klaar op het aanrecht. Verse sperziebonen uiteraard, hier worden
geen blikjes opengedraaid of potjes opengedraaid. ‘Ik heb je zo opgevoed dat je
je eigen boontjes kan doppen, laat maar zien!’ zegt mijn moeder met een lach en
ze geeft me een mesje. Ik moet lachen. Ze heeft wel gelijk. Ik kan heel goed
mijn eigen boontjes doppen. Dus ik pak een mesje en ga de boontjes te lijf. Ik
zal mijn moeder eens laten zien hoe goed ik verse boontjes doppen kan. ..
Geen opmerkingen:
Een reactie posten